Innovation Awards 2023 - Taste Of Tavola

Le prix de l'innovation récompense le meilleur nouveau produit à Taste of Tavola 2023.
La vitrine des produits participants, située dans le hall 5, est le point de départ idéal pour découvrir les nouveaux produits du salon.

Deux prix seront décernés le mardi 26 septembre au soir :

Prix de l'innovation : attribué par le jury professionnel, sur la base d'un dossier de présentation de l'innovation
Prix du public : en tant que visiteur, votez pour le produit de votre choix jusqu'au mardi 26 septembre à 14 heures. C'est ainsi que votre opinion contribuera au choix du lauréat du prix du public Taste of Tavola !

Découvrez ci-dessous les lauréats des Innovation Awards à Taste of Tavola 2021 & du Concours Tavola d'Or à Tavola 2022.

Gagnants Innovation Awards 2021

Gagnant Innovation Award 2021 - Prix du Jury professionnel :
N'ice Burger de Roomijs Missault

Gagnant Innovation Award 2021 - Prix du Public :
Seppe's Granola de Riolo

Gagnants Tavola d'Or 2022

Le prestigieux concours "Tavola d'Or" est organisé tous les deux ans à l'occasion du salon international Tavola. (prochaine édition de Tavola : 17-19 mars 2024)

Le Tavola d'Or récompense les innovations les plus remarquables de Tavola à l'issue de deux séries d'évaluation approfondies. Au cours de celles-ci, les produits présentés sont étudiés, dégustés et jugés sous toutes leurs facettes par des acheteurs de renom, des category managers, des développeurs de produits, des spécialistes des marques, des journalistes et d'autres professionnels de l'alimentation fine du Benelux et du nord de la France.

GAGNANTS TAVOLA D'OR 2022, décerné par le JURY PROFESSIONNEL :

Tavola d'Or Retail (produits à vendre en libre service) :
Readymade cocktail ou mocktail de DRINK iT FReSH
Tavola d'Or Service Traditionnel :
Natural sauces de Food Revolution by Didess
Tavola d'Or Epiceries Fines :
Merx Gekruid de Little Cheese Farm
Tavola d'Or Foodservice :
Crunchy Grains & Seeds de Food Revolution by Didess

GAGNANT TAVOLA D'OR 2022 PRIX DU PUBLIC : Readymade cocktail ou mocktail de DRINK iT FReSH

En lire plus sur les lauréats et les nominés de la Tavola d'Or 2022